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栽培技术
葡萄架式
架面与地面垂直,形似篱笆故称篱架,因其架直立,又檄为立架.黄河故道栽培的葡萄多采用此种架式.篱架又分为单篱架和双臂篱架.
行内每间隔4-6米设一立柱,柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝.单臂篱架有利于通风透光,提高浆果品质,田间管理方便,又可密植,达到早期丰产,适于大型酿造基地园采用,便于机械化耕作、喷约、摘心、采收及培土防寒,节省人力.
2、双臂篱架(双立架)架高1.5-2.2米,双篱基部间距为50-90厘米,顶部间距100-120厘米,立柱和铁丝设置与单臂架相同,只是架面增加了1倍,结果枝量和结果部位也相应增多,可充分利用行间空地,因此,单位面积产量比单篱架提高90%左右.
生长环境
温度
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着喝酒及糖度较好.
参考资料来源:百度百科-葡萄
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葡萄春天发芽要修剪吗?
葡萄春天发芽要修剪.
春季是葡萄萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗、开花结果的季节,3月至4月中下旬应对葡萄进行抹芽、定梢、花穗处理和病虫害防治.
1.留芽:3月至4月中下旬,结果母枝上的冬芽通常都有七八成萌发,此时应注意留芽.留芽太多,易浪费养分,树势弱,不利于坐果;但若留芽太少,易促发枝蔓旺盛生长,易造成严重的落花落果.
2.抹芽:通常一条结果母枝上有多个芽萌发时,每隔15-20厘米留一芽,每条结果母枝留2-5条新梢,其余的从基部抹除.抹芽时,一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽,一个芽眼只留一条梢.为确保产量,也可在新梢长至4-5片叶时,视其前列卷丝是否带花穗而决定其去留,但这样做养分浪费较多.
4.花果穗的处理:为确保坐果率,通常将花穗1/5的穗尖摘除,花期喷施0.3%硼肥加0.5%尿素.花后5天对于结果较多的果穗,进行人工疏果,然后套袋保护.
5.病害防治:葡萄萌发3-5叶时开始防病,每隔7-10天喷约一次,尤其是雨后更要加强喷约保护,并注意中耕除草.此期要防治好葡萄暗痘病和灰霉病等病害.暗痘病可用杜邦福星9000倍液防治,灰霉病可用速克灵1500倍液防治.此外,可用常用约,如多菌灵900倍液、代森锰锌900倍液、代森锌900倍液等约剂防治病害.
第三年的大峰葡萄怎么冬剪
葡萄冬季修剪要点:
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一、冬剪时间.一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行(以11月下旬至翌年的2月中旬为宜,即落叶后2~3周至春季伤流发生前3~4周进行).修剪过早会影响养分的回流,过晚则易出现伤流现象.伤流往往会影响芽眼的萌发,影响生长和结果.过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤,损失养分,引起株体生长衰弱.
二、冬剪原则:强蔓长留,弱蔓短留;上部长留,下部短留.修剪要抑强,扶弱,先长后短,先多后少.既要看单株的修剪量和架面的利用程度,又要考虑整体平衡与制约,严格杜绝盲目多留枝、多留芽,造成架面密闭的错误做法.